菜單翻譯如何保證看得懂和專業性

菜單翻譯如何保證看得懂和專業性？國內對菜單翻譯是有標準翻譯原則和方法的，譯聯翻譯公司也在網站為客戶提供過關于翻譯標準的介紹，您可以去了解，想要菜單翻譯的專業看得懂，通常要結合中國文化以及語言特點進行翻譯。

這里就那其中一份翻譯方法供您參考：

第一：可數名詞單復數使用原則

菜單中的可數名詞基本使用復數，但在整道菜中只有一件或太細碎無法數清的用單數。如：蔬菜面     Noodles with Vegetables

蔥爆羊肉 Sautéed Lamb Slices with Scallion

第二：介詞 in 和 with 在湯汁、配料中的用法

1、  如主料是浸在湯汁或配料中時，使用 in 連接。如：豉汁牛仔骨 Steamed Beef Ribs in Black Bean Sauce

2、  如湯汁或蘸料和主料是分開的，或是后澆在主菜上的，則用 with 連接。如：海鮮烏冬湯面 Japanese Noodle Soup with Seafood

第三：酒類的譯法原則

進口酒類的英文名稱仍使用其原英文譯法，國產酒類以其注冊的英文為準，如酒類本身沒有英文名稱的則使用其中文名稱的漢語拼音。

如下面這些常見的菜單菜名：

• 簡歷翻譯

  2019-12-30

• 報告翻譯

  2019-12-30

• 協議翻譯

  2019-12-30

• 報表翻譯

  2019-12-30

• 論文摘要翻譯

  2019-12-30

• 圖紙翻譯

  2019-12-30

• 標書翻譯

  2019-12-30

• 說明書翻譯

  2019-12-30

• 法律翻譯

  2019-12-31

• 醫學翻譯

  2019-12-30

• 文件翻譯

  2019-12-30

• 手冊翻譯

  2019-12-19

• 合同翻譯

  2019-12-19